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アバスクでは、
海バスク・山バスクの地方料理をベースに新しいスタイルで表現した。
月替わりのおまかせコースに合わせ、
フランスやスペインワインの中から、バスクの珍しいワインを中心に厳選した
季節のペアリングコースを提案しております。
海バスク・山バスクの地方料理をベースに新しいスタイルで表現した。
月替わりのおまかせコースに合わせ、
フランスやスペインワインの中から、バスクの珍しいワインを中心に厳選した
季節のペアリングコースを提案しております。
CONCEPT